Als Journalistin mit einem Faible für Essen und Klimafragen berichte ich über Menschen und Ideen aus den USA – für Optimist*innen und solche, die es werden wollen.
- Ahornsirup! Alles über die Podcast-FolgeWie wird Ahornsirup gemacht, und wie geht es den Ahornwäldern in Amerika? Hier gibt’s die Folge zum Hören und alle Infos:
- Was der Klimawandel für Ahornsirup bedeutet – Interview mit dem Waldökologen Joshua RappKann ich wegen des Klimawandels etwa bald keinen süßen Ahornsirup mehr auf meine Pfannkuchen träufeln? Solche Fragen hört Joshua Rapp, sobald er erzählt, was er beruflich macht.
Podcast
Der Notizen aus Amerika-Podcast jagt nicht den Schlagzeilen nach, sondern konzentriert sich auf Menschen und Ideen aus den USA. Jede Folge dreht ein Thema von der einen Seite zur anderen – mal schauen, wo wir damit gedanklich landen! Dies ist die neueste Folge:
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